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Molécules chirales

Discipline : Chimie

Collection : Savoirs actuels / Série Chimie

Publication date : 28/04/2006

Auteurs : Jeanne CRASSOUS, Jean-Pierre DUTASTA, André COLLET, Laure GUY

ISBN : 978-2-271-06329-8

Format : 15.0 x 23.0 cm

Reliure : Broché

Co-éditeur : EDP Sciences

Pagination : 256

Molécules chirales

Stéréochimie et propriétés

Jeanne CRASSOUS , Jean-Pierre DUTASTA , André COLLET , Laure GUY

39,00

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Voici une publication essentiellement vouée à la stéréochimie des systèmes moléculaires chiraux. Après une brève introduction présentant l’intérêt de la chiralité dans sa globalité, l’ouvrage couvre certains des aspects les plus importants de la stéréochimie des molécules chirales et de leurs propriétés.Un texte très diversifié pour appréhender les principes fondamentaux et les applications de la chiralité en chimie, destiné à la fois aux chercheurs, aux enseignants, aux étudiants et à toute personne intéressée par la chiralité, phénomène commun mais souvent ignoré.