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Cafés d'Orient revisités

Discipline : Ethnologie/Anthropologie

Collection : CNRS Ethnologie

Publication date : 01/09/1997

Auteurs : Hélène DESMET-GRÉGOIRE, François GEORGEON

ISBN : 978-2-271-05453-1

Format : 15.0 x 24.0 cm

Reliure : Broché

Niveau de lecture : Normal

Pagination : 232

Indisponible

24,40

Apparus pour la première fois au début du XVIe siècle en Arabie, les cafés sont vite devenus un des éléments caractéristiques des villes de l'Orient musulman. Ethnologues, sociologues et historiens proposent un itinéraire renouvelé des cafés d'Orient, de leur rôle social, culturel et politique.

Hélène DESMET-GRÉGOIRE
François GEORGEON

Directeur de Recherches émérite au CNRS, François Georgeon est l’auteur de nombreux travaux sur la fin de l’Empire ottoman et la République turque.

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