Jean-Claude Hocquet
Jean-Claude Hocquet est directeur de recherche au CNRS. Il est notamment l’auteur de Venise et le monopole du sel. Production, commerce et finance d’une République marchande, Venise et la mer (XIIe-XVIIIe siècle) et plus récemment, de Le sel, de l’esclavage à la mondialisation.
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Jean-Claude Hocquet Maitres et esclaves en Méditerranée Xe-XIXe siècle
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Jean-Claude Hocquet Le sel
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