La comparaison des apports archéologiques et des informations documentaires suscite une nouvelle interprétation de certains textes, notamment ceux de Caton ; elle permet de dresser une typologie des moulins et pressoirs, et de cerner l’évolution de la production oléicole en Narbonnaise orientale.
| Préhistoire | |
|---|---|
| 9782222037194 | |
| Suppléments à la Revue Archéologique de Narbonnaise | |
| Editions du CNRS | |
| 01/01/1986 | |
| 312 | |
| 22.0 x 28.0 cm |
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