Les Fourreurs de Kastorià entre la Macédoine et l’Occident

Performances et fragilité d’un district artisanal grec

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La ville macédonienne de Kastorià confectionne le tiers des vêtements de fourrure vendus dans le monde. L’ouvrage analyse l’histoire d’une réussite, qui repose sur un système de production à trois étages, à la fois performant et fragile, mais également d’une dépendance au réseau international.

9782271054395
Méditerranée
01/05/1997
256
15.0 x 24.0 cm
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