L'eau à découvert
Agathe Euzen, Catherine Jeandel, Rémy Mosseri

L’eau à découvert

39,00€ (Disponible en numérique)

Indispensable à la régulation du climat, au développement de la vie sur Terre, au maintien des écosystèmes, aux populations, au développement de l’agriculture, de l’industrie comme à la production d’énergie, l’eau est un élément vital. Il convient donc, dans un contexte de changement global, d’analyser dans toute sa diversité la place et le rôle de l’eau et de se donner ainsi les moyens de mieux la préserver.

Autour de cet enjeu qui engage toute l’humanité, Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri ont réuni près de cent cinquante contributions, visant à apporter un éclairage sur chacun des domaines et des approches que couvre cette thématique.

Quelle est l’origine de l’eau­? Son rapport avec l’apparition de la vie­? Quel rôle a-t-elle joué dans l’histoire de la planète­ et dans le développement de la vie végétale, animale et humaine­? Quel est son cycle­? Quelles sont ses propriétés chimiques­? Comment les sociétés se sont-elles emparées de cet élément précieux­? Allons-nous manquer d’eau­? L’eau est-elle source de conflits­? Comment l’eau est-elle gérée­? Comment recycle-t-on une eau polluée­? Quels sont les risques pour la santé mondiale­? Quels sont les grands enjeux liés à l’eau au XXIe siècle­? Comprendre et proposer des solutions à ces défis majeurs est l’intention de cet ouvrage.

Pour préparer cet ouvrage et choisir les auteurs, un comité de pilotage pluridisciplinaire a été formé, composé de :

Claire Albasi, chimiste

Paul Arnould, géographe

Gudrun Bornette, écologue

Hélène Budzinski, écotoxicologue

Thierry Caquet, écotoxicologie

Nathalie Dörfl iger, hydrogéologue

Agnès Ducharne, hydrologue

Katia Fajerwerg, électrochimiste

Patrick Flammarion, écotoxicologue

Stéphane Ghiotti, géographe

Bertrand Guillot, physico-chimiste

Ghislain de Marsily, géologue

Olivier Petit, économiste

Jean-Luc Probst, hydrologue et géochimiste

Jean-Luc Trancart, hydrologue


Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri ont pris en charge la coordination et la réalisation de l’ouvrage.

  • Agathe Euzen

    Anthropologue, chargée de recherche au CNRS, LATTS, Déléguée scientifique à l'INEE à Paris

  • Catherine Jeandel

    Océanographe, Géochimiste, Directrice de recherche au CNRS, LEGOS à Toulouse.

  • Rémy Mosseri

    Physicien, Directeur de recherches au CNRS, LPTMC à Paris.

9782271088291
À découvert
19/11/2015
368
19.0 x 26.0 cm

Presse :

« En 360 pages, l’ouvrage « L’eau à découvert », fruit de près de 150 contributions scientifiques, passe en revue les aspects les plus fondamentaux de ce milieu omniprésent sur Terre. »

Spectra Analyse, décembre 2015

« Tout sur tous les aspects de l’eau ; en deux pages pour chaque aspect, le tout fiable scientifiquement. Les directeurs de cet ouvrage ont réussi à en faire une référence accessible, ouverte et passionnante. »

Pour la Science, février 2016

« [Les] auteurs avaient pour objectif « d’apporter un éclairage sur chacun des domaines et des approches que couvre le large spectre de la thématique de l’eau et de ses liens avec la santé, la biodiversité, les usages, la géopolitique, les sociétés, les risques, l’agriculture, la ville … ». Le résultat paraît d’emblée à la hauteur des ambitions : même si elle se répartit sous quelques grandes têtes de chapitres – aspects fondamentaux, eau et milieu, usages de l’eau, qualité de l’eau, eau et société, représentations et perspectives – l’extrême diversité des sujets abordés donne à l’ensemble un petit côté encyclopédique qui en facilite l’approche au gré des intérêts et des besoins du lecteur. »

www.aqueduc.info, 6 février 2016

« Rythmé, très pédagogique, sans vulgariser à outrance, cet ouvrage est à même d’intéresser tout un chacun. »

Enjeux, avril 2016

Radio :

Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri étaient les invités de Caroline Lachowsky sur RFI pour l’émission « Autour de la question », jeudi 21 janvier 2016.

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