- Pierre Rézeau
Pierre Rézau, linguiste, lexicographe, directeur de recherche honoraire au CNRS, a entre autre édité : le Dictionnaire des régionalismes de France (2001), le Dictionnaire des onomatopées en collaboration avec Pierre Enckell (2e éd ...
Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté… Ces noms de vins sont aussi, et d’abord, des noms de cépages, blancs et rouges, de France et du monde entier.
Ce dictionnaire vous en fera découvrir toutes les variétés, des plus prestigieux jusqu’aux plus humbles, pour le plus grand plaisir des amateurs de vin et des amoureux de la langue. Chaque terme fait l’objet d’une notice détaillée, attentive à l’histoire et à l’étymologie, illustrée de citations prises aux meilleures sources. Une nomenclature savante et souriante à parcourir le verre à la main.
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Pierre Rézeau Le Dictionnaire des noms de cépages de France
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Pierre Rézeau Dictionnaire des noms de cépages de France
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