Les images de l’alcool en France

Les images de l’alcool, spécialement lorsqu’il s’agit de la France, véhiculent un imaginaire collectif complexe. À partir des sources médicales, administratives, littéraires, médiatiques et publicitaires, l’ouvrage étudie les transformations de cette image entre deux dates clef de l’histoire de l’anti-alcoolisme moderne : 1915, année de l’interdiction de l’absinthe et 1942, année de la prohibition des apéritifs par le gouvernement de Vichy. Une histoire culturelle passionnante illustrée de reproductions d’affiches publicitaires.