Hélène Desmet-Grégoire, François Georgeon

Cafés d’Orient revisités

Anthropologie et mondes contemporains

24,40€

Apparus pour la première fois au début du XVIe siècle en Arabie, les cafés sont vite devenus un des éléments caractéristiques des villes de l’Orient musulman. Ethnologues, sociologues et historiens proposent un itinéraire renouvelé des cafés d’Orient, de leur rôle social, culturel et politique.

Auteur(s)
Détails

Hélène Desmet-Grégoire
François Georgeon
Spécialiste du monde ottoman contemporain et du nationalisme turc, François Georgeon, directeur de recherche émérite au CNRS, a notamment publié Au pays du raki (CNRS Éditions, 2021).

Discipline : Anthropologie et mondes contemporains
EAN : 9782271054531
Collection : CNRS Ethnologie
Date de parution : 01/09/1997
Pagination : 232
Format : 15.0 x 24.0 cm

Du même auteur

Hélène Desmet-Grégoire Les Objets du café

Les médias en parlent

Fabrice Argounès Méridiens
Anne Brès, Claire Marc Tout comprendre (ou presque) sur notre planète
Anne Cheng Désorienter la Chine
Clément Fabre À l’ombre de la race

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